源之世界酱酒核心产区——茅台镇
致良知 致初心 致匠心
贵州致台酒庄有限公司，坐落于享有“世界酱酒核心产区”盛誉的茅台镇，是一家集生产、储存、勾调、罐装、销售为一体的传承企业，酒厂与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等最佳自然生态酿酒环境，毗邻赤水河畔旁，王氏后人延续古法酿酒技艺，恪守传统工艺的精髓。2022年，第六代传人王正学（又名王润贵）改革创新，在烧坊原址上建立致台酒庄。2024年与浙江“上金财神谷景区”携手共进，联合打造“财神酒”系列文创产品。
目前，致台酒庄拥有位于核心产区酿酒车间3栋，年产大曲坤沙酒约1000吨，酒庄基酒储存能力约3000余吨，公司坚持“以诚酿酒，以信立身”的发展理念，以“致初心，守匠心，铸诚心”为核心价值观，以“守正致远 共酿未来”为使命，致力于打造一家“小且精，美且优”的绿色生态酒庄。
未来，致台酒庄将以匠人匠心之精神，致力于承续传统酿酒文化的精粹，立志于将中国酱酒文化和中国财神文化传递到世界的每一个角落。矢志不渝，让世界爱酒之人，感受中国酱酒文化的魅力。
核心产区酿酒车间
窖池
年产大曲坤沙酒约
酒庄基酒储存能力约
GUOSHUN PRODUCTS
产品展示
致台酒匠人
致台酒匠人
致台酒匠人
致台酒匠心
致台酒匠心
致台酒匠心
品牌历程
水
酿自赤水河畔
粮
红缨子糯高粱
曲
大曲酱香古法
藏
酱香工艺酱藏
NEWS INFORMATION
新闻动态
酱酒到底好喝在哪里？有经验的人一定会说这4点
中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。他是一种特殊的饮品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中，而酒文化作为一种特殊的文化形式
2023.04.24
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酱酒踩曲为什么一般都是年轻女子？
熟悉酱酒的朋友都知道，酱酒酿造中有重要一个环节就是“端午踩曲”。曲为酒之骨，人无骨不成活，酒无骨更是难以支撑。而在茅台镇这个酒香四溢的小镇上，女子踩曲的历史已经有了600多年，而今一直延续，成为让外界津津乐道又充满好奇的神秘事。这不，最近就有酒友向小荣发问了：酱酒踩曲为什么一般都是年轻女子才能“胜任”呢？
2023.04.24
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酱酒酿造中的回沙工艺，指的是什么？
酱香酒之所以昂贵主要在于复杂的大曲回沙酱香白酒传统工艺。沙指的是高粱——仁怀市当地种植的红缨子高粱。茅台的回沙工艺，回沙指的是将红缨子高粱多次蒸煮，而不是一次榨光酒分。
2023.04.24
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贵州省内外白酒专家共话酱酒文化
11月9日，中国酱酒文化论坛在贵阳举行。省内外白酒专家、品酒师、酿酒师等200余人参会。 论坛上，贵州大学食品与酿酒工程学院院长、教授、博士生导师、贵州省白酒专家邱树毅先生在主讲中指出，酱酒的酿造工业特殊，不同于浓香和清香，一瓶酱酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年时间，独特的工艺酿造和天然的气候加上水源赋予了酱香酒别致的风味。
2023.04.24
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未来酱酒的收藏趋势是什么？原来真相在这里
随着年代的推移，社会的进步与生活水平的提高，酱酒不再是单纯的杯中物。白酒被誉为流动的黄金，而酱酒更是白酒中的，无论是黄金或者是股票，都会跟随着市场的发展而价值起伏不定。然而这流动的黄金，不但不会有太大的起伏，而且会因为年代的久远更显价值，
2023.04.24
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酱酒酿造中的回沙工艺，指的是什么？
酱香酒之所以昂贵主要在于复杂的大曲回沙酱香白酒传统工艺。沙指的是高粱——仁怀市当地种植的红缨子高粱。茅台的回沙工艺，回沙指的是将红缨子高粱多次蒸煮，而不是一次榨光酒分。多次蒸煮的好处可以使得高粱里面的淀粉含量一次次地出来，并且不会因为多次榨取而烂糊，使得酒香越来越醇厚，酒体也越来越丰富。
2023.04.24
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中国酱酒文化论坛暨大师制酒专家品鉴会在贵阳举行
11月9日下午 ，由贵州省酿酒工业协会主办的“中国酱酒文化论坛暨大师制酒专家品鉴会”在贵阳举行。此次文化论坛举办旨在打造贵州酱酒文化交流平台，促进贵州酒类产业高质量发展。省内外白酒专家、品酒师、酿酒师等200余人参会。
2023.05.09
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酒业新零售只是线上+线下+配送？ 没这么简单！
传统酒类销售模式存在着固有痛点，比如高毛利产品太少、销售渠道单一、客流量无法保证、被连锁店和专卖店挤压生存空间……这些问题一直被业界所关注。
2023.05.09
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酒文化既需传承更需提升
优秀的品牌文化是品牌成长壮大的“根基”。从经营者素质到员工文章来源华夏酒报素质，从产品质量到管理技能，从产品生产到市场营销，从环境的建设到产品开发，现代企业无不渗透着浓郁的文化因子。
2023.05.09
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酱酒产业转型升级推动企业多元发展
近年来，仁怀市紧盯“一看三打造”和“再造一个茅台”战略目标，持续实施“品牌强市、兼并重组、园区升级、现代营销”战略，强化酱酒产业和大数据、酱酒产业和金融、酱酒产业和文化旅游的融合发展，推动全市酱酒产业生产和销售结构性转型升级，推进全市酱香酒企业多元化发展。
2023.05.09
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